日高ハルオ農園日誌

2/17 はじまる、出荷。

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箱詰め作業をしました。
こういうキッチリ系の仕事は苦手。
なので、得意な人にやってもらいます。
ま、うちの母ちゃんなんですけど。

屋久島は昔から縦横キッチリ詰めて
出荷するっていうスタイルです。
ちょっとやってみて思うのは
選ぶのも並べるのも技術と経験と
センスが必要ってことです。

こんな所にも就農ハードル…。
果樹栽培は本当に難しい。
もっと入りやすい業界になったら
いろいろと面白いと思うんですけどね。